(ЦДПУ ім. В. Винниченка, 2022) Ткачук, Андрій Іванович; Ткачук, Аліса Ігорівна; Tkachuk, Andrij Ivanovych; Tkachuk, Alisa Igorivna
(uk) В статті розглянуто нові підходи до формування в учнів старшої школи уявлень з розділу "Фізіологія харчування" в галузі харчового господарства при профільному вивченні "Технологій" за спеціалізацією "Кулінарія". Визначено теоретичні та практичні основи подачі в умовах дистанційного освіти навчального матеріалу з питань значення збалансованого харчування і таких компонент їжі, як вітаміни, вітаміноподібні й мінеральні речовини, для організму людини.
